Подготовка почвы под посадку помидоров. Выращивание томатов в открытом грунте: секреты богатого урожая Где сажать томаты

Помидоры – это овощи, которые наиболее часто встречаются на грядках и огородах отечественных фермеров (и не только). Их выращивают в открытом грунте на Украине, в Беларуси Белоруссии), в Краснодарском крае и даже в Сибири. Вырастить эту неприхотливую культуру можно практически везде, даже в регионе с резкими перепадами температур (как в Краснодарском крае). В данной статье мы расскажем, как ухаживать за помидорами в открытом грунте.

Необходимые условия для выращивания

Итак, выращивание помидоров в открытом грунте требует соблюдения некоторых условий. Чтобы помидоры хорошо росли на ваших грядках, необходимо учитывать определенные особенности этой овощной культуры.

Томаты – теплолюбивые растения, поэтому они очень плохо переносят низкие температуры или заморозки. Если вы живете в крае, где даже лето бывает холодным, позаботьтесь о том, чтобы как следует их укрыть.

Кроме тепла им также потребуется много света. Выращивание томатов в открытом грунте не бывает эффективным, если они все время находятся в тени. В этом случае, они просто перестают цвести и плодоносить, так что ни о каком богатом урожае и речи быть не может.
Им требуется много питательных веществ, так что выращивание и уход в открытом грунте за томатами потребуют частого внесения подкормок и удобрений.

Отличным качеством этих овощей является их засухоустойчивость, так что уход за рассадой помидор не потребует от вас частых поливов, ведь они отлично переносят длительное отсутствие влаги. Если в вашем регионе часто идут дожди – спрячьте овощи под пленкой.

Чтобы защитить овощи от болезней, соблюдайте севооборот – так риск возникновения заболеваний будет гораздо ниже.

Режим полива

Выращивание помидоров в открытом грунте требует особого режима полива овощей. Как уже было сказано ранее, эта культура отличается засухоустойчивостью, так что можете не беспокоиться о том, что томаты завянут, если будут долгое время расти без воды. Также стоит помнить о том, что они плохо переносят влажность, так что приступая к уходу за томатами после высадки, не стоит поливать их методом дождевания – воду просто заливаете под корень. При частых осадках в вашем регионе на помощь придет пленка, которой можно укрыть рассаду. Под пленкой ваши помидоры будут надежно защищены от излишней влаги.

Томаты поливают сразу после высадки в грунт, до того момента, пока они как следует не приживутся после пересадки (в среднем получается 2 полива с интервалом в неделю). А далее – с момента укоренения в открытом грунте и до периода плодоношения их не поливают. В следующий раз томаты в открытом грунте поливают, только когда начинают образовываться плоды. Иначе завязи начнут стремительно опадать, а сами плоды будут растрескиваться. Поливают их утром или вечером (после заката), используя на один куст до 5 литров теплой отстоянной воды.

Зеленые операции

Агротехника выращивания томатов в открытом грунте предполагает также несколько так называемых зеленых операций: пасынкование, подвязывание, прищипывание и отщипывание листьев. Рассмотрим каждую операцию по отдельности, чтобы правильно осуществлять уход за помидорами после высадки:

• Пасынкование. Выращиваем помидоры, периодически выламывая их боковые побеги, которые также называют пасынками (отсюда и название процедуры). Обычно убирают те побеги, длина которых достигла 5 и более сантиметров. Проводить процедуру необходимо утром либо вечером, но ни в коем случае не делайте этого днем. Как правило, первый раз проводят такую операцию в начале июля, а потом – через каждую неделю.

Важно! Пасынкование требуется только высокорослым сортам, если у вас на грядках растут низкорослые сорта, проводить такую операцию не нужно.

• Подвязывание. Это, опять же, актуально для высокорослых сортов, которые растут на ваших грядках. Их необходимо подвязывать к опорам. Для этого можно просто воткнуть в грунт рядом с кустом деревянный кол до метра в высоту (с северной стороны), и сделать подвязки под помидорами (плодами). Если не хотите вбивать колья – можно соорудить шпалеру, еще один распространенный вариант.
• Прищипывание. Примерно за месяц до того, как будет убран урожай, нужно прищипывать верхушку томата, оставляя только три листочка над верхним соцветием. Так энергия растения будет направлена на более богатый урожай.
• Отщипывание листьев. Уход за томатами в открытом грунте также предполагает отщипывание листьев. Удаляют только те листочки, которые растут ниже самых первых побегов. Вместе с ними удалению подлежат молодые росточки и малая часть цветочных кистей. Это делается для того, чтобы вырастить более крупные плоды.

Рыхление и мульчирование

Отвечая на вопрос, как правильно выращивать помидоры в открытом грунте, не забудем про рыхление почвы и мульчирование. Рыхлить почву необходимо постоянно – первых раз такая процедура проводится сразу после того, как вы закончили пересаживать рассаду. Второй раз рыхлить почву под пересаженными помидорами необходимо через 2–3 недели, а впоследствии – каждые 10 дней. Мульчирование – также необходимая процедура, направленная на увеличение урожайности овощей на ваших грядках.

Удобрение

Хотя помидоры являются не слишком требовательной культурой, посадка и дальнейший уход в открытом грунте предполагает своевременное внесение подкормок. Первый раз подкармливают овощ спустя 10–12 дней с момента посадки. Для этого используется раствор коровяка (10 л) и 20 г суперфосфата на 10 кустов. После этого через каждые две недели вносят еще две подкормки. Это минеральные удобрения (суперфосфат, аммиачная селитра и калийная соль), которые рассыпают возле кустов, а после – увлажняют почву.

Также внимательно следите за помидорами – иногда им не хватает какого-то элемента, и его нужно незамедлительно восполнить. Итак, основные симптомы – это:

• пожелтевшие листья – нехватка серы;
• бурые пятна на плодах и почернение стебля в точке роста – нехватка бора;
• желтые и скручивающиеся листочки – недостаток молибдена.

Иногда это может быть болезнь, но чаще – вам просто необходимо восполнить нехватку какого-либо элемента, внеся соответствующие добавки. Соблюдайте эти рекомендации, и любой помидор, который был выращен на вашем огороде, будет необычайно вкусным.

С тем, как вырастить помидоры, мы уже разобрались. Теперь поговорим о том, как уберечь помидоры от заболеваний и насекомых. Что делать, если при разведении томатов вы столкнулись с каким-то опасным заболеванием, или на, казалось бы, защищенном огороде, появились вредители? Как спасти урожай?

Самые распространенные недуги, которые поражают эту культуры – это фитофтороз, пятнистости, гнили, мозаика и бактериальный рак. Вылечить можно только грибковые заболевания, обработав их специальными препаратами (фунгицидами). А вот если ваши растения поразило бактериальное заболевание (например, бактериальный рак), тут ничего не поделаешь. Самое большее, что вы можете сделать – удалить зараженные участки и надеяться, что болезнь не распространится дальше.

А вот при борьбе с разнообразными насекомыми (мухами, трипсами, слизнями, медведками и проволочниками) можно использовать как народные средства, так и разнообразные фунгициды и акарициды. Примечательно, что народные способы довольно эффективны, поэтому многие фермеры выбирают именно их, боясь навредить томатам.

Чтобы уход за помидорами в открытом грунте был максимально эффективным, не забывайте о профилактических мерах. Базовые правила профилактики предполагают соблюдение правильной агротехники, выбор устойчивых сортов и обработка 1% раствором бордоской жидкости сразу после высадки.

Сроки и особенности сбора

Сроки, конечно, зависят от выбранного сорта. Самые ранние сорта начинают плодоносить уже во второй половине июня, а вот с самых поздних плоды можно собирать до самого сентября. Наибольший урожай дают поздние разновидности (до 6 кг), а наименьший – ранние (всего 1–2 кг).

Плоды нужно собирать, когда они созреют. Обычно сбор таких вот плодов проводится каждые 3–5 дней, и эти помидоры можно сразу перерабатывать или употреблять в пищу. В холодильнике их можно хранить 2–3 недели.

Если есть угроза заморозков либо весь урожай может быть уничтожен грибковым заболеванием, можно собирать недозрелые плоды. В таком случае их оставляют дозревать в теплом помещении. Считается, что они дозреют быстрее, если будут лежать рядом со спелыми красными плодами. Хранятся зеленые помидоры в холодильнике не более месяца.

Видео «Выращивание помидоров в открытом грунте»

Из этого видео вы узнаете о том, как вырастит хороший урожай томатов в открытом грунте.

Если огурец можно назвать довольно неприхотливой культурой, то томат — овощ капризный. Ему нужны самые лучшие места на вашем участке, чтоб и солнце, и тепло, и полив в меру и без ветра.

Посадка томатов

Томат, как уже говорилось выше, культура теплолюбивая, поэтому высадка в грунт производится только тогда, когда минует угроза возвратных заморозков, то есть в середине мая. Место под посадку выбирают солнечное и подветренное. Не следует сажать томаты на том месте, где раньше рос картофель. Посадка томатов — фото .

Почву для участка под высадку томатов нужно готовить за неделю как минимум, а еще лучше начать подготовку с осени. Томаты не любят кислых почв, поэтому грядку удобряем компостом, древесной золой, толченой яичной скорлупой. За неделю до посадки нужно полить грядки раствором медного купороса, чтобы предотвратить вероятность заражения грибковыми болезнями. В посадочную смесь желательно заделать гранулированные минеральные удобрения длительного действия.

Выбирая сорта помидор для посадки в открытый грунт, лучше остановится на среднеплодных сортах, период созревания плодов у которых длится 100-105 дней. Томаты лучше садить рассадным способом. Можно купить уже готовую рассаду, можно вырастить ее самостоятельно, приобретая ранней весной семена понравившихся вам сортов. Посадка томатов в открытый грунт — видео .

Посев семян томатов на рассаду обычно проводится в зависимости от сроков высадки ее в открытый грунт и составляет от 45 до 80 суток. Хорошо сформировавшаяся рассада томатов — это здоровые кустики высотой около 35 см, которые имеют по 10 настоящих листьев и 2 цветочные кисти. Больших размеров рассаду растить не следует, так как такие кустики дольше приживаются и больше подвержены заболеваниям.

Посадка томатов в открытый грунт

Как только почва на подготовленной грядке достаточно прогреется, можно приступать к высадке рассады. На грядке выкапываются лунки на расстоянии около 30 см, которые поливают теплой водой. Глубина лунки зависит от размеров рассады: если рассада крепкая и высокая, лунки будут глубже. Еще до высадки необходимо установить подпорки для подвязки кустиков томатов.

В подготовленные лунки аккуратно высаживается рассада томатов. Не бойтесь слегка заглублять рассаду, так как небольшое заглубление стимулирует развитие крепкой корневой системы. Вытянувшуюся рассаду можно заглублять в грунт до второго-третьего листа, аккуратно укладывая стебель в лунке.

Первый полив производят спустя 10 дней после посадки, когда рассада приживется. Специалисты рекомендуют первый полив сделать слабым раствором марганцовки для профилактики заражения фитофторой. Не стоит излишне беспокоится, если рассада сразу после высадки слегка привянет, ведь посадка в открытый грунт — это стрессовая ситуация для растения. Через 2-3 недели увядшие томаты акклиматизируются и при должном уходе порадуют хорошим урожаем. На видео вы можете увидеть посадку рассады томатов в открытый грунт.

Окучивают высаженную рассаду томатов через 2 недели после посадки. Высота окучки должна составлять 10-12 см.

Уход за томатами не так уж и сложен. Томаты любят не частые, но обильные поливы под корень. Обильный полив помогает сформировать разветвленную корневую систему. Излишние увлажнение почвы ухудшает вкусовые качества плодов и приводит к заражению грибковыми заболеваниями. При поливе нужно избегать попадания влаги на листья, стебли и плоды томата. Идеальной для томата можно считать капельную систему полива.

Для хорошего урожая томаты нужно подкармливать. До начала цветения томаты подкармливают комплексными минеральными удобрениями или используют специальное удобрение для помидоров. В период созревания плодов томаты лучше подкармливать калийными удобрениями. Всего проводят две основные подкормки. Первая — через 20 дней после высадки рассады, вторая — еще через 20 дней, когда томаты начинают массовое плодообразование.

Помидор – привередливое растение, реагирует на температуру и освещенность, не любит порывы ветра и избыточный полив. По этим причинам на садовых участках для томатов обычно выбирают самые лучшие места. Собрать хороший урожай на открытой земле при выполнении несложных правил – не такое уж непосильное задание для садовода. Определенно, посадка помидоров в открытый грунт характеризуется своими особенностями, понимание которых поможет вырастить богатый урожай.

Для того чтобы понять, когда высаживать помидоры в открытый грунт, необходимо в числе первых задач обеспечить хорошие внешние условия для рассады. Стоит уделить внимание подготовке почвы, рассчитать подходящее время, когда высаживать помидоры в грунт, оптимально сформировать грядки и схему посадки, обеспечить хороший последующий уход за кустами. Вовремя проводить пасынкования, подвязку, подкормку, своевременно выявлять вредителей или — томаты хорошо реагируют на правильный уход.

Подготовка почвы для томатов

Для получения достойного урожая еще до того момента, когда высаживать помидоры в открытый грунт, следует выбрать томатным кустам оптимальное место. Культура любит непрямой солнечный свет, и обычно прекрасно себя проявляет на освещенных, но укрытых грядках. Лучшие растения, предшествующие помидорам, — лук, морковь и огурцы. Если высадить рассаду по соседству с земляникой, обе культуры проявят хорошую реакцию. Урожай и того, и другого растения заметно возрастет, а созревшие плоды вырастут более объемными. Грядки, где прежде были посажены баклажаны, перец, картофель, не стоит отдавать помидорам, поскольку на этих участках есть большая вероятность нахождения возбудителей различных болезней.

Качество почвы разное не только в каждом регионе, но даже на полях одной местности. Томатные культуры достаточно прихотливы к почве, вот почему до момента, как сажать помидоры в открытый грунт, по возможности лучше выяснить состояние грунта на будущих грядках под рассаду томатов. В садовых отделах есть в продаже тесты, определяющие кислотность почвы. Чем ниже будет показатель, тем выше считается уровень кислотности. Грунт с числом 7.0 считается нейтральным. Томаты хорошо примутся в рост с пределами кислотности от 6 до 7. Если цифра ниже, стоит добавить в почву известь, если выше – серу.

Для подготовки земли под посадку идеальным средством является компост. Он также выступает хорошей приманкой для земляных червей, которые, как известно, прекрасно рыхлят почву и обеспечивают благоприятную среду для полезных бактерий. Опытные садоводы знают, как правильно посадить помидоры, и готовить грунт начинают еще осенью сразу после тщательного очищения участка от предыдущих растений и их остатков. Навоз лучше не использовать, так как помидоры после навозной подкормки начинают активно отращивать листья в ущерб плодам. Если грунт плохо прогревается, его обычно застилают черной пленкой или темным пластиком.

Время посадки томатов на грядки

Самый распространенный период, когда можно высаживать помидоры в открытый грунт, безусловно, считается май. Обычно в этот месяц закаленная пересаживается на открытые грядки. Некоторые садоводы во время теплой весны пробуют посадить кустики немного раньше, надеясь на скорейший урожай. Однако, не стоит торопиться, помидоры, посаженные в середине апреля, могут долго приживаться, заболеть и даже погибнуть, поскольку почва все-таки еще недостаточно прогрелась.

В первых декадах мая постепенно начинаются первые посадки рассады, которая уже немного окрепла на воздухе и солнце. Часы, когда высаживать помидоры в открытый грунт, лучше выбирать после полудня или вечером. В этот момент солнце уже не так ярко светит, либо стоит выбирать пасмурную погоду для пересадки на грядки. Таким образом, весь процесс высаживания юных растений может происходить не в один заход.

Как только весенние заморозки заканчиваются, можно смело приступать к посадке.

Формирование и расположение грядок

У огородников давно сформировалось мнение, что схема посадки помидор оказывает влияние на будущее число плодов. Самое распространенное расположение грядок: традиционное и сдвоенные ряды.
По традиционному методу на подготовленном грунте примерно за 5 дней до высаживания формируются ряды грядок шириной около метра или чуть больше по направлению от севера к югу. Данное правило помогает обеспечить равномерность освещения ростков. Между грядками обычно делается расстояние 70 сантиметров независимо от сорта помидор.

Размещение молодых кустов идет в два ряда. Что касается пространства, на каком расстоянии сажать помидоры, то для низких сортов промежуток делают примерно 30 сантиметров, для средних и высокорослых – 45 см. При формировании сдвоенных гряд кустики томатов располагают в шахматной последовательности на полосе грунта шириной около полуметра, оставляя широкие тропинки между самими грядками. Широкие дорожки комфортны, по ним удобно тянуть шланги, проводить обработку кустов, при такой посадке каждый росток получает больше света.

Способ посадки по Митлайдеру

Следует отметить, что посадка помидор в траншеи по Митлайдеру довольно надежна и практична. По данной технологии нужно сформировать и перекопать траншеи так, чтобы не выходить за границы и не затрагивать другие участки грунта. Землю рыхлить не обязательно, сорняки будут расти достаточно редко. Высаживать помидоры в сделанные узкие траншеи можно в ящиках с песком и опилками. Метод Митлайдера обычно применяют на сложной неплодородной земле. Для такого способа подойдет небольшой участок земли. Длина траншей может быть любой.

Если огород расположен на низменности, значит, для этого метода стоит приподнять уровень земли сантиметров на 20 с помощью насыпного грунта или внутрипочвенного настила. Необходимо сформировать четкий горизонтальный уровень почвы.

Понимание, как правильно посадить помидоры в открытый грунт по Митлайдеру, поможет собрать урожай томатов, отличающихся по вкусу от плодов с обычных грядок.

Правильная подкормка, регулярный полив и фотосинтез способствуют помидорам самим проводить процесс очистки. После сбора урожая все отходы лучше оставить между траншеями.

Методика посадки в открытый грунт

Перед тем, как посадить помидоры в открытый грунт, землю в контейнерах с рассадой хорошо поливают. Это способствует легкому извлечению кустиков из рассадочных мест, также предотвратит возможность повреждения корней ростков. Ямки для высаживания и последующего выращивания помидоров в открытой почве должны быть глубиной около 10-15 сантиметров.
Обычно они поливаются из расчета ведро воды на 8-10 ямок, затем вносятся удобрения вместе с перегноем.

Садоводы знают, как правильно высаживать помидоры в открытый грунт, поэтому росток обычно с осторожностью извлекают из емкости двумя пальцами, удалив все листочки, кроме 2-3 сверху. Стебель вместе с корневой землей помещается вертикально в ямку и засыпается землей и компостом. При этом росток должен оставаться открытым. В грунт входят только корни. После высаживания землю часто обрабатывают мульчой. После пересадки на землю томаты не трогают 8-10 дней, в этот период растения привыкают к новому месту и приживаются.

Поливать кустики пока нет необходимости. Однако не нужно забывать о возможных заморозках. Поэтому стоит правильно выбрать время, когда сажать помидоры в грунт, с целью избежать гибели неокрепших ростков. Для защиты от похолодания сразу после помещения в почву кустики можно укрыть прозрачным пленочным материалом. Пленку обычно держат до десятых чисел июня, когда исчезнет угроза холода. Через 10 дней ростки первый раз поливают, спустя две недели — окучивают.

Правила и нюансы ухода за помидорами на открытом участке

Проведенная высадка помидор в открытый грунт подкрепляется последующим уходом за растениями. Одной из обязательных процедур является пасынкование или удаление лишних побегов. При пасынковании боковые побеги следует не вырывать с приложением силы, а аккуратно выламывать, потянув вбок. Если пасынки стали достаточно мощными, их стоит срезать бритвой либо острым ножом. В первую очередь удаляются побеги под кистями, чтобы куст не сбросил завязь. Также лучше избавляться от лишних кистей с цветами, где плоды не смогли завязаться.

Многие огородники придерживаются мнения, что такое растение, как помидоры: посадка и уход в открытом грунте должны сопровождаться исключительно грамотными действиями, поскольку томаты относятся к одним из самых притязательных растений. Основные компоненты, которые в большей степени необходимы томатным растениям, это – фосфор, калий, азот. Создавая самостоятельно удобрения с добавлением различных компонентов, садоводы давно используют многие традиционные виды подкормок, проверенные на практике.

Засев семян в открытую землю

Планируемая посадка семян помидор сразу в землю имеет свои тонкости. Как известно, томаты подвержены тем же заболеваниям и вредителям, что перец, картофель и баклажаны, поэтому при посеве семян лучше избегать мест, где ранее росли эти культуры, ведь носители болезней в почве могут оставаться активными в течение нескольких лет. Самые благоприятные предшественники томатов — бобовые, тыквы, капуста, кабачки.

Подготовка семян для посадки

Одним из основных в деле, как правильно сажать помидоры в открытый грунт непосредственно семенами, является подготовка земли. Весной, после того, как грунт подсохнет, землю следует хорошо разрыхлить и разровнять для сохранения влаги и избавления от сорных растений. Для посева лучше выбрать защищенный от ветра участок огорода. Засев производят обычно в середине апреля. Семена равномерно распределяются в ямках диаметром 40 сантиметров. Каждую лунку поливают водой с марганцовкой.

Довольно часто перед тем, как посеять помидоры в открытый грунт, дачники опасаются, что при заморозках или похолодании всходы могут погибнуть, и грядки придется пересеивать. Чтобы это минимизировать, опытные садоводы часто засевают пророщенные семена вместе с сухими. Из сухих зерен ростки прорастут позднее, но смогут избежать холодов. Многие любители огородов считают, что кустики, выращенные из семечек, крепче, менее чувствительны к заболеваниям, чем томаты, посаженные рассадой.

Прореживание томатных побегов

Когда на появившихся ростках появятся 2-3 листочка, побеги следует проредить. Оптимальное расстояние между кустиками должно быть 5-10 сантиметров. Перед тем, как сеять помидоры в открытый грунт, садоводы знают, что не все проклюнувшиеся ростки стоит оставлять, а только самые сильные. Второе прореживание делается после вырастания 4-5 листьев, опять же оставляя только сильные кустики на расстоянии 15 сантиметров. После заключительного прореживания промежуток между побегами получается около 40 см.

Стоит сказать, посадка помидор в грунт представляет стресс для молодой рассады. По этой причине некоторые ростки начинают вянуть. Чаще всего это те кустики, которым не хватало солнечных лучей. И в этом нет ничего необычного. Примерно через две недели ослабленные ростки при правильном уходе выздоровеют. предполагает постоянное поддержание грунта без сорняков. Плоды помидоров наливаются достаточно медленно, что означает необходимость небольшого количества влаги. Но, если земля будет слишком сухой, зеленые плоды могут загнивать.